農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)設(shè)計(jì)案例：長(zhǎng)安中心農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)

項(xiàng)目名稱：長(zhǎng)安中心農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)

項(xiàng)目規(guī)模：約6000平方米

項(xiàng)目地點(diǎn)：浙江嘉興海寧市長(zhǎng)安鎮(zhèn)

設(shè)計(jì)單位：飛洋建筑設(shè)計(jì)/飛洋市集設(shè)計(jì)研究

服務(wù)范圍：平面布局、效果設(shè)計(jì)、施工圖設(shè)計(jì)

【一句話項(xiàng)目概括】

區(qū)域級(jí)民生樞紐農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，依托獨(dú)特圓形建筑與周邊成熟配套，打造服務(wù)多元客群的現(xiàn)代化市集空間。

【項(xiàng)目概況】

長(zhǎng)安中心農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)由海寧市市場(chǎng)開發(fā)服務(wù)中心有限公司運(yùn)營(yíng)打造，杭州飛洋建筑設(shè)計(jì)有限公司進(jìn)行規(guī)劃、設(shè)計(jì)。項(xiàng)目位于海寧市長(zhǎng)安鎮(zhèn)漢帛路南側(cè)、三里塘港西側(cè)。周邊覆蓋躍翔幼兒園、修川公園、仰山小學(xué)、海寧市中心醫(yī)院等重要配套設(shè)施，客群基礎(chǔ)穩(wěn)固、消費(fèi)場(chǎng)景多元?？傆玫孛娣e約18000平方米，主體建筑為圓形3層商業(yè)樓。其中農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)位于主體建筑一層，市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)面積約6000平方米，2-3層為餐飲、社區(qū)配套、商業(yè)等業(yè)態(tài)，形成功能互補(bǔ)的復(fù)合型市集空間。

▲ 項(xiàng)目區(qū)位

【核心挑戰(zhàn)】

如何化解圓形平面動(dòng)線規(guī)劃難點(diǎn)？

如何將生態(tài)理念轉(zhuǎn)化為可感知的消費(fèi)體驗(yàn)？

如何協(xié)同其他2-3層商業(yè)業(yè)態(tài)實(shí)現(xiàn)整體客流轉(zhuǎn)化？

【優(yōu)勢(shì)分析】

區(qū)位條件優(yōu)越：緊鄰居民區(qū)與多項(xiàng)公共服務(wù)設(shè)施，人流量穩(wěn)定，消費(fèi)需求多樣。

建筑形態(tài)獨(dú)特：圓形布局具備空間特色，利于形成區(qū)域標(biāo)志性。

業(yè)態(tài)組合豐富：與餐飲、社區(qū)服務(wù)等功能結(jié)合，為消費(fèi)者提供一站式生活服務(wù)。

【難點(diǎn)分析】

圓形動(dòng)線處理：需避免顧客繞行疲勞與視覺單調(diào)，同時(shí)保障鋪位可視性與通達(dá)性。

大面積防冷區(qū)：6000㎡經(jīng)營(yíng)區(qū)域需合理規(guī)劃熱區(qū)分布，避免角落客流稀少。

生態(tài)風(fēng)格落地：如何在材料、燈光、細(xì)節(jié)處理中精準(zhǔn)傳遞“晨光原生態(tài)”理念，避免風(fēng)格概念化。

▲長(zhǎng)安中心農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)-鳥瞰圖

▲長(zhǎng)安中心農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)-入口透視圖

【設(shè)計(jì)策略（放大優(yōu)勢(shì)）】

依托建筑形態(tài)實(shí)現(xiàn)高性價(jià)比布局優(yōu)化：

充分挖掘原有圓形建筑結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，采用環(huán)繞式動(dòng)線布局，最大限度提升空間利用率與視覺通透性。主通道呈環(huán)形貫通，內(nèi)側(cè)設(shè)置島狀攤位組，外側(cè)延墻安排長(zhǎng)條鋪位，形成自然分流，減少改建成本，實(shí)現(xiàn)通透、流暢且成本可控的規(guī)劃效果。

民生業(yè)態(tài)與區(qū)位優(yōu)勢(shì)緊密結(jié)合：

圍繞周邊居民、學(xué)生、就醫(yī)家屬等穩(wěn)固客群，突出蔬菜、水果、肉類等高頻剛需品類布局，將其設(shè)置在入口及近環(huán)線區(qū)域，提升成交效率與市場(chǎng)熱感。

垂直商業(yè)協(xié)同與客流轉(zhuǎn)化設(shè)計(jì)：

在市場(chǎng)區(qū)設(shè)置多處與二、三層商業(yè)銜接的樓梯及視覺通廊，引導(dǎo)農(nóng)貿(mào)顧客自然上行，同時(shí)將上層餐飲、社區(qū)配套客流引入市場(chǎng)，形成樓內(nèi)微循環(huán)，增強(qiáng)整體商業(yè)活力。

▲設(shè)計(jì)靈感

▲ 設(shè)計(jì)靈感

▲設(shè)計(jì)靈感

▲設(shè)計(jì)靈感

以下是設(shè)計(jì)靈感的解析：

【設(shè)計(jì)策略（規(guī)避難點(diǎn)）】

動(dòng)線及視覺優(yōu)化防“冷區(qū)”：

利用弧形動(dòng)線連續(xù)無死角的特征，將主通道寬度適度收放變化，并結(jié)合轉(zhuǎn)角處設(shè)置形象亮眼的主攤、特色店招或休息節(jié)點(diǎn)，保持顧客前行意愿，避免疲勞與冷區(qū)產(chǎn)生。

原生態(tài)理念的務(wù)實(shí)落地：

在效果設(shè)計(jì)中貫徹“晨光原生態(tài)”主題，采用暖色原木飾面、仿石地磚、節(jié)能LED燈光系統(tǒng)等性價(jià)比高且易維護(hù)的材料，突出自然明亮氛圍；同時(shí)嚴(yán)格確保鋪位臺(tái)面防水、地面防滑等實(shí)用需求，實(shí)現(xiàn)美學(xué)、功能與成本的有效平衡。

低成本高感知的設(shè)計(jì)點(diǎn)睛：

通過重點(diǎn)位置如入口、中庭采光頂、攤招標(biāo)牌等做特色設(shè)計(jì)處理，強(qiáng)化整體原生態(tài)風(fēng)格記憶點(diǎn)，避免大面積高檔材料投入，實(shí)現(xiàn)輕量化、高效化的品質(zhì)升級(jí)。

以下是個(gè)區(qū)域效果圖展示：

▲區(qū)域效果圖

▲區(qū)域效果圖

▲區(qū)域效果圖

▲區(qū)域效果圖

▲區(qū)域效果圖

【總結(jié)】

本項(xiàng)目立足原有圓形建筑結(jié)構(gòu)，以高性價(jià)比、輕改造為原則，通過優(yōu)化動(dòng)線布局、挖掘建筑形態(tài)優(yōu)勢(shì)、統(tǒng)籌多層業(yè)態(tài)聯(lián)動(dòng)，成功打造出一個(gè)動(dòng)線順暢、視覺通透、商業(yè)協(xié)同的現(xiàn)代農(nóng)貿(mào)空間。設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)注重空間效率與實(shí)用功能，以合理的成本實(shí)現(xiàn)民生需求與消費(fèi)體驗(yàn)的雙重提升，為區(qū)域居民提供了真正便捷、舒適且具識(shí)別性的一站式采購場(chǎng)所。